市況および上場
2021年2月3日（水） 【概況】上がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 449 | 424 | 437 | 14頭 |
| 中 | 440 | 378 | 422 | 69頭 |
| 並 | 435 | 378 | 395 | 17頭 |
| 等外 | 395 | 351 | 381 | 15頭 |
| 牛 | 840 | 591 | 764 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,041頭 | 115 頭 |
| 牛 | 47頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,088頭 | 118頭 |
２／４（木）上場予定頭数は、１２７頭です。（内、大貫は１頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 B-2 840 840 840 1頭 交雑種 去勢 C-2 774 774 774 1頭 交雑種 去勢 C-1 591 591 591 1頭