市況および上場
2021年7月19日（月） 【概況】上がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 651 | 651 | 651 | 1頭 |
| 中 | 625 | 553 | 586 | 26頭 |
| 並 | 603 | 517 | 551 | 15頭 |
| 等外 | 515 | 410 | 489 | 4頭 |
| 牛 | 626 | 494 | 567 | 7頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,085頭 | 46 頭 |
| 牛 | 59頭 | 7 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,144頭 | 53頭 |
７／２０（火）上場予定頭数は、５５頭です。（内、大貫は３頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
-
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 626 494 565 7頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス A-5 1,992 1,938 1,959 5頭 交雑種 メス A-4 1,862 1,646 1,831 8頭 交雑種 メス A-3 1,555 1,534 1,551 5頭 交雑種 メス B-5 1,944 1,901 1,922 2頭 交雑種 メス B-4 1,862 1,728 1,850 12頭 交雑種 メス B-3 1,555 1,296 1,521 12頭 交雑種 メス B-2 1,377 1,377 1,377 2頭 交雑種 メス C-2 1,377 1,334 1,355 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 648 494 575 8頭