市況および上場
2021年7月20日（火） 【概況】急反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 572 | 537 | 558 | 26頭 |
| 中 | 541 | 498 | 531 | 23頭 |
| 並 | 487 | 487 | 487 | 1頭 |
| 等外 | 503 | 442 | 474 | 5頭 |
| 牛 | 583 | 583 | 583 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 979頭 | 55 頭 |
| 牛 | 47頭 | 1 頭 |
| とく | 1頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,027頭 | 56頭 |
７／２１（水）の上場予定頭数は、５９頭です。（内、大貫は３頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 583 583 583 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,754 2,754 2,754 1頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,376 2,268 2,322 2頭 ホルスタイン種 メス B-2 788 778 783 2頭 ホルスタイン種 メス C-2 760 598 717 5頭 ホルスタイン種 メス C-1 687 536 613 8頭