市況および上場
2021年8月6日（金） 【概況】反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 605 | 605 | 605 | 1頭 |
| 上 | 616 | 591 | 608 | 50頭 |
| 中 | 611 | 563 | 597 | 40頭 |
| 並 | 563 | 443 | 494 | 18頭 |
| 等外 | 535 | 345 | 473 | 31頭 |
| 牛 | 1,480 | 589 | 1,102 | 5頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 868頭 | 140 頭 |
| 牛 | 45頭 | 5 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 913頭 | 145頭 |
８／９（月）上場予定頭数は、１０３頭です。（内、大貫は３頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 C-2 1,480 1,382 1,431 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 648 589 622 3頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,673 2,331 2,541 3頭 黒毛和種 メス A-4 2,406 2,406 2,406 1頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,887 2,780 2,833 2頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,484 2,354 2,419 2頭 黒毛和種 去勢 B-4 2,031 1,711 1,871 2頭 交雑種 去勢 A-5 1,998 1,998 1,998 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,890 1,879 1,885 2頭 交雑種 去勢 A-3 1,771 1,739 1,755 2頭 交雑種 去勢 A-2 1,566 1,534 1,555 4頭 交雑種 去勢 B-4 1,933 1,804 1,862 5頭 交雑種 去勢 B-3 1,706 1,588 1,679 10頭 交雑種 去勢 B-2 1,598 1,404 1,521 10頭 交雑種 去勢 C-2 1,480 1,382 1,431 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 648 589 613 5頭