市況および上場
2021年8月16日（月） 【概況】上がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 572 | 556 | 566 | 30頭 |
| 中 | 572 | 548 | 559 | 12頭 |
| 並 | 542 | 530 | 536 | 2頭 |
| 等外 | 515 | 423 | 499 | 7頭 |
| 牛 | － | － | － | －頭 |
| とく | 489 | 489 | 489 | 1頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,228頭 | 51 頭 |
| 牛 | 63頭 | － 頭 |
| とく | －頭 | 1 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,291頭 | 52頭 |
８／１７（火）上場予定頭数は、４７頭です。（内、大貫は７頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
-
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,592 2,592 2,592 5頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,322 2,106 2,149 5頭 黒毛和種 去勢 A-3 2,052 2,052 2,052 2頭