市況および上場
2021年8月19日（木） 【概況】小反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 597 | 572 | 589 | 28頭 |
| 中 | 591 | 558 | 576 | 19頭 |
| 並 | 556 | 556 | 556 | 1頭 |
| 等外 | 511 | 178 | 475 | 4頭 |
| 牛 | 1,544 | 486 | 1,123 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 692頭 | 52 頭 |
| 牛 | 65頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 757頭 | 55頭 |
８／２０（金）上場予定頭数は、７６頭です。（内、大貫は４頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス B-4 1,544 1,544 1,544 1頭 交雑種 去勢 C-1 1,080 1,080 1,080 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 486 486 486 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス B-4 1,544 1,544 1,544 1頭 交雑種 去勢 C-1 1,080 1,080 1,080 1頭 ホルスタイン種 メス C-2 681 681 681 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 577 486 531 2頭