市況および上場
2021年8月20日（金） 【概況】上がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 611 | 540 | 592 | 16頭 |
| 中 | 609 | 518 | 577 | 35頭 |
| 並 | 598 | 460 | 544 | 15頭 |
| 等外 | 509 | 421 | 481 | 10頭 |
| 牛 | － | － | － | －頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 692頭 | 76 頭 |
| 牛 | 49頭 | － 頭 |
| とく | 1頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 742頭 | 76頭 |
８／２３（月）上場予定頭数は、８０頭です。（内、大貫は３頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,834 2,484 2,684 12頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,377 2,138 2,255 6頭 黒毛和種 去勢 A-3 2,052 2,052 2,052 1頭 交雑種 メス A-4 1,814 1,804 1,809 2頭 交雑種 メス A-3 1,577 1,577 1,577 1頭 交雑種 メス B-4 1,760 1,760 1,760 2頭 交雑種 メス B-3 1,598 1,080 1,447 4頭 交雑種 メス B-2 1,415 1,393 1,404 2頭 交雑種 メス C-4 1,706 1,706 1,706 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,793 1,793 1,793 1頭 交雑種 去勢 A-3 1,642 1,642 1,642 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,750 1,620 1,696 4頭 交雑種 去勢 B-3 1,620 1,609 1,615 2頭 交雑種 去勢 C-2 1,350 1,350 1,350 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 588 551 569 2頭