市況および上場
2021年9月6日（月） 【概況】反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 613 | 605 | 609 | 8頭 |
| 中 | 588 | 460 | 554 | 30頭 |
| 並 | 535 | 356 | 459 | 7頭 |
| 等外 | 458 | 283 | 415 | 17頭 |
| 牛 | 456 | 399 | 429 | 4頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,184頭 | 62 頭 |
| 牛 | 64頭 | 4 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,248頭 | 66頭 |
９／７（火）上場予定頭数は、５２頭です。（内、大貫は０頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 456 399 429 4頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス B-1 702 702 702 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 540 399 450 5頭