市況および上場
2021年10月1日（金） 【概況】反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 589 | 579 | 584 | 9頭 |
| 中 | 579 | 463 | 564 | 35頭 |
| 並 | 486 | 421 | 464 | 7頭 |
| 等外 | 468 | 388 | 437 | 4頭 |
| 牛 | 1,058 | 432 | 913 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 953頭 | 55 頭 |
| 牛 | 35頭 | 2 頭 |
| とく | 2頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 990頭 | 57頭 |
１０／４（月）上場予定頭数は、１３７頭です。（内、大貫は５頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス C-3 1,058 1,058 1,058 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 432 432 432 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,844 2,673 2,754 5頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,406 2,406 2,406 1頭 交雑種 メス C-3 1,058 1,058 1,058 1頭 交雑種 去勢 A-3 1,685 1,566 1,625 2頭 交雑種 去勢 A-2 1,512 1,512 1,512 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,782 1,696 1,730 4頭 交雑種 去勢 B-3 1,598 1,523 1,562 9頭 交雑種 去勢 B-2 1,447 1,361 1,412 4頭 交雑種 去勢 C-4 1,620 1,620 1,620 1頭 交雑種 去勢 C-3 1,490 1,490 1,490 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 432 432 432 1頭