市況および上場
2021年11月16日（火） 【概況】小反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 443 | 421 | 432 | 32頭 |
| 中 | 430 | 392 | 407 | 66頭 |
| 並 | 409 | 356 | 384 | 2頭 |
| 等外 | 365 | 309 | 350 | 9頭 |
| 牛 | － | － | － | －頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,105頭 | 109 頭 |
| 牛 | 66頭 | － 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,171頭 | 109頭 |
１１／１７（水）上場予定頭数は１０３頭です。（内、大貫は１頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,678 2,408 2,570 5頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,344 2,106 2,225 4頭 黒毛和種 去勢 A-3 2,052 2,052 2,052 2頭 黒毛和種 去勢 B-4 2,052 2,052 2,052 1頭