市況および上場
2021年12月17日（金） 【概況】続落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 541 | 492 | 524 | 83頭 |
| 中 | 535 | 443 | 503 | 93頭 |
| 並 | 501 | 367 | 430 | 31頭 |
| 等外 | 394 | 292 | 383 | 28頭 |
| 牛 | 360 | 360 | 360 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,164頭 | 235 頭 |
| 牛 | 73頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,237頭 | 236頭 |
１２／２０（月）の上場予定頭数は、１４３頭です。（内、大貫は０頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 360 360 360 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 3,015 2,538 2,820 14頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,684 2,322 2,481 5頭 黒毛和種 去勢 A-3 2,322 2,322 2,322 2頭 黒毛和種 去勢 B-5 2,695 2,695 2,695 1頭 交雑種 去勢 A-3 1,706 1,706 1,706 1頭 交雑種 去勢 A-2 1,490 1,490 1,490 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,782 1,566 1,712 4頭 交雑種 去勢 B-3 1,598 1,598 1,598 1頭 交雑種 去勢 B-2 1,458 1,436 1,450 3頭 ホルスタイン種 メス C-1 509 360 434 3頭