市況および上場
2022年8月5日（金） 【概況】急反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 702 | 690 | 696 | 23頭 |
| 中 | 677 | 647 | 669 | 44頭 |
| 並 | 652 | 583 | 639 | 10頭 |
| 等外 | 490 | 404 | 428 | 4頭 |
| 牛 | 540 | 378 | 444 | 5頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 845頭 | 81 頭 |
| 牛 | 50頭 | 5 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 895頭 | 86頭 |
８／８（月）上場予定頭数は、５４頭です。（内、大貫は２頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 540 378 438 5頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,780 2,620 2,690 3頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,812 2,320 2,553 5頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,406 2,309 2,358 2頭 交雑種 去勢 A-4 1,836 1,771 1,811 4頭 交雑種 去勢 A-3 1,652 1,652 1,652 1頭 交雑種 去勢 A-2 1,458 1,458 1,458 1頭 交雑種 去勢 B-3 1,631 1,566 1,605 3頭 交雑種 去勢 B-2 1,436 1,328 1,391 13頭 交雑種 去勢 C-2 1,328 1,296 1,312 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 648 330 516 12頭