市況および上場
2023年1月30日（月） 【概況】続伸
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 572 | 568 | 570 | 2頭 |
| 上 | 589 | 548 | 572 | 72頭 |
| 中 | 585 | 532 | 563 | 19頭 |
| 並 | 528 | 378 | 459 | 3頭 |
| 等外 | 432 | 349 | 383 | 18頭 |
| 牛 | 270 | 270 | 270 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,449頭 | 114 頭 |
| 牛 | 58頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,507頭 | 116頭 |
１／３１（火）の上場予定頭数は、１３５頭です。（内、大貫は２頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 270 270 270 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,506 2,408 2,454 4頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,268 2,268 2,268 2頭 黒毛和種 去勢 A-3 1,998 1,998 1,998 1頭 黒毛和種 去勢 B-4 1,944 1,944 1,944 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 464 270 359 4頭