市況および上場
2023年3月31日（金） 【概況】小反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 531 | 497 | 507 | 41頭 |
| 中 | 498 | 462 | 491 | 58頭 |
| 並 | 488 | 474 | 483 | 11頭 |
| 等外 | 482 | 378 | 450 | 3頭 |
| 牛 | 378 | 378 | 378 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,294頭 | 113 頭 |
| 牛 | 51頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,345頭 | 114頭 |
４／３（月）の上場予定頭数は、１３３頭です。（内、大貫は７頭です）
牛（上場）
牛（相対含む）
-
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 378 378 378 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス A-4 1,739 1,663 1,701 2頭 交雑種 メス B-4 1,620 1,555 1,594 3頭 交雑種 メス B-3 1,458 1,372 1,417 5頭 交雑種 メス C-3 1,318 1,307 1,312 2頭 ホルスタイン種 メス C-2 618 618 618 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 588 378 472 4頭