市況および上場
2023年5月10日（水） 【概況】もちあい
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 626 | 591 | 604 | 25頭 |
| 中 | 606 | 570 | 594 | 21頭 |
| 並 | 568 | 558 | 563 | 2頭 |
| 等外 | 526 | 447 | 510 | 12頭 |
| 牛 | 594 | 540 | 566 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,393頭 | 60 頭 |
| 牛 | 28頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,421頭 | 62頭 |
５／１１（木）の上場予定頭数は、１４１頭です。（内、大貫は５頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
-
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 C-1 594 594 594 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 540 540 540 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス A-5 1,913 1,859 1,880 3頭 交雑種 メス A-4 1,772 1,740 1,766 5頭 交雑種 メス B-5 1,859 1,783 1,830 3頭 交雑種 メス B-4 1,772 1,707 1,757 6頭 交雑種 メス B-3 1,540 1,497 1,529 4頭 交雑種 メス B-2 1,400 1,400 1,400 4頭 交雑種 去勢 A-5 1,880 1,837 1,862 3頭 交雑種 去勢 A-4 1,772 1,664 1,745 4頭 交雑種 去勢 A-3 1,497 1,296 1,396 2頭 交雑種 去勢 B-4 1,772 1,707 1,764 8頭 交雑種 去勢 B-3 1,540 1,475 1,527 5頭 交雑種 去勢 B-2 1,400 1,400 1,400 1頭 交雑種 去勢 C-1 594 594 594 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 540 400 489 4頭