市況および上場
2023年5月12日（金） 【概況】もちあい
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 625 | 603 | 617 | 37頭 |
| 中 | 620 | 502 | 603 | 50頭 |
| 並 | 613 | 469 | 532 | 30頭 |
| 等外 | 526 | 255 | 498 | 42頭 |
| 牛 | － | － | － | －頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,423頭 | 159 頭 |
| 牛 | 49頭 | － 頭 |
| とく | 1頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,473頭 | 159頭 |
５／１５（月）の上場予定頭数は、１３１頭です。（内、大貫は１２頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,808 2,551 2,679 10頭 ホルスタイン種 メス B-1 702 702 702 1頭