市況および上場
2023年5月19日（金） 【概況】もちあい
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 645 | 626 | 635 | 30頭 |
| 中 | 639 | 591 | 616 | 26頭 |
| 並 | 581 | 503 | 551 | 15頭 |
| 等外 | 516 | 422 | 469 | 7頭 |
| 牛 | － | － | － | －頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,366頭 | 78 頭 |
| 牛 | 38頭 | － 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,404頭 | 78頭 |
５／２２（月）の上場予定頭数は、８５頭です。（内、大貫は２３頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
-
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,727 2,609 2,651 4頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,395 2,245 2,336 4頭 交雑種 去勢 A-4 1,836 1,793 1,814 3頭 交雑種 去勢 A-3 1,652 1,134 1,477 6頭 交雑種 去勢 B-4 1,814 1,642 1,719 4頭 交雑種 去勢 B-3 1,620 1,566 1,595 4頭 交雑種 去勢 B-2 1,426 1,350 1,401 4頭 交雑種 去勢 C-3 1,512 1,490 1,501 2頭 交雑種 去勢 C-2 1,253 1,253 1,253 1頭 ホルスタイン種 メス B-2 864 864 864 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 648 578 612 2頭