市況および上場
2023年7月13日（木） 【概況】下がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 694 | 690 | 691 | 6頭 |
| 中 | 689 | 637 | 679 | 17頭 |
| 並 | 622 | 565 | 597 | 5頭 |
| 等外 | 617 | 432 | 578 | 22頭 |
| 牛 | 436 | 436 | 436 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,075頭 | 50 頭 |
| 牛 | 66頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,141頭 | 51頭 |
７／１４（金）の上場予定頭数は、１１０頭です。（内、大貫は３４頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 436 436 436 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 A-3 1,566 1,566 1,566 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,631 1,631 1,631 1頭 交雑種 去勢 B-3 1,523 1,458 1,494 3頭 交雑種 去勢 B-2 1,307 1,220 1,267 3頭 ホルスタイン種 メス C-1 436 325 407 4頭