市況および上場
2023年7月28日（金） 【概況】小幅高
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 661 | 625 | 637 | 30頭 |
| 中 | 635 | 591 | 615 | 34頭 |
| 並 | 608 | 558 | 572 | 22頭 |
| 等外 | 627 | 431 | 586 | 43頭 |
| 牛 | 497 | 478 | 488 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,319頭 | 129 頭 |
| 牛 | 43頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,362頭 | 131頭 |
７／３１（月）の上場予定頭数は、９０頭です。（内、大貫は０頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 497 478 487 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス A-5 1,890 1,890 1,890 1頭 交雑種 メス A-4 1,771 1,760 1,766 2頭 交雑種 メス B-4 1,717 1,696 1,706 3頭 交雑種 メス B-3 1,501 1,447 1,470 6頭 ホルスタイン種 メス C-1 497 478 487 2頭 ホルスタイン種 去勢 C-2 1,080 1,080 1,080 1頭