市況および上場
2023年7月31日（月） 【概況】急反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 670 | 626 | 654 | 38頭 |
| 中 | 652 | 583 | 640 | 38頭 |
| 並 | 636 | 575 | 607 | 13頭 |
| 等外 | 507 | 507 | 507 | 1頭 |
| 牛 | － | － | － | －頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,547頭 | 90 頭 |
| 牛 | 72頭 | － 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,619頭 | 90頭 |
８／１（火）の上場予定頭数は、６１頭です。（内、大貫は１５頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス B-2 648 648 648 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 648 518 549 5頭