市況および上場
2023年8月30日（水） 【概況】上伸
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 823 | 754 | 792 | 15頭 |
| 中 | 779 | 680 | 739 | 20頭 |
| 並 | 691 | 540 | 615 | 16頭 |
| 等外 | 649 | 324 | 568 | 37頭 |
| 牛 | 535 | 378 | 456 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,162頭 | 88 頭 |
| 牛 | 19頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,181頭 | 91頭 |
８／３１（木）の上場予定頭数は、７５頭です。（内、大貫は２７頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
-
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 535 378 444 3頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス A-3 1,435 1,435 1,435 1頭 交雑種 メス B-4 1,663 1,588 1,637 6頭 交雑種 メス B-3 1,468 1,371 1,448 5頭 交雑種 メス B-2 1,294 1,294 1,294 1頭 交雑種 メス C-4 1,663 1,663 1,663 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,631 1,555 1,601 4頭 交雑種 去勢 A-3 1,458 1,458 1,458 1頭 交雑種 去勢 A-2 1,261 1,261 1,261 2頭 交雑種 去勢 B-4 1,663 1,512 1,623 9頭 交雑種 去勢 B-3 1,468 1,318 1,432 18頭 交雑種 去勢 B-2 1,339 1,253 1,282 7頭 交雑種 去勢 C-3 1,468 1,468 1,468 1頭 交雑種 去勢 C-2 1,112 1,112 1,112 1頭 交雑種 去勢 C-1 216 216 216 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 535 378 444 3頭