市況および上場
2023年9月14日（木） 【概況】反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 745 | 727 | 735 | 14頭 |
| 中 | 751 | 594 | 684 | 20頭 |
| 並 | 683 | 487 | 602 | 18頭 |
| 等外 | 657 | 540 | 611 | 11頭 |
| 牛 | 468 | 468 | 468 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 968頭 | 63 頭 |
| 牛 | 54頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,022頭 | 64頭 |
９／１５（金）の上場予定頭数は、８５頭です。（内、大貫は２頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 468 468 468 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 B-4 1,728 1,674 1,703 4頭 交雑種 去勢 B-3 1,534 1,523 1,528 2頭 交雑種 去勢 C-3 1,404 1,404 1,404 1頭 交雑種 去勢 C-2 1,134 1,134 1,134 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 468 468 468 1頭 ホルスタイン種 去勢 B-2 1,123 1,112 1,120 4頭 ホルスタイン種 去勢 C-2 1,102 1,080 1,094 9頭