市況および上場
2023年12月4日（月） 【概況】小反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 583 | 562 | 571 | 14頭 |
| 中 | 589 | 552 | 566 | 21頭 |
| 並 | 545 | 434 | 517 | 6頭 |
| 等外 | 582 | 335 | 567 | 6頭 |
| 牛 | 378 | 378 | 378 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,727頭 | 47 頭 |
| 牛 | 73頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,800頭 | 48頭 |
１２／５(火)の上場予定頭数は、２９頭です。(内、大貫は１２頭です。)
牛（上場）
牛（相対含む）
-
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 378 378 378 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,603 2,354 2,520 3頭 黒毛和種 メス B-5 2,106 2,106 2,106 1頭 黒毛和種 メス B-4 1,890 1,890 1,890 1頭 黒毛和種 メス B-3 1,782 1,782 1,782 1頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,603 2,354 2,479 2頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,236 2,236 2,236 1頭 黒毛和種 去勢 A-3 1,782 1,782 1,782 1頭 黒毛和種 去勢 B-4 2,106 2,106 2,106 1頭 黒毛和種 去勢 B-3 1,782 1,782 1,782 1頭 ホルスタイン種 メス C-2 564 564 564 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 543 378 450 3頭