市況および上場
2024年1月15日（月） 【概況】急反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 468 | 468 | 468 | 1頭 |
| 上 | 465 | 421 | 445 | 74頭 |
| 中 | 438 | 390 | 422 | 19頭 |
| 並 | 415 | 406 | 410 | 2頭 |
| 等外 | 528 | 378 | 499 | 21頭 |
| 牛 | 356 | 335 | 349 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,703頭 | 117 頭 |
| 牛 | 65頭 | 2 頭 |
| とく | 1頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,769頭 | 119頭 |
１／１６(火)の上場予定頭数は、４７頭です。(内、大貫は５頭です。)
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 356 335 346 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-3 2,214 2,214 2,214 1頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,711 2,365 2,552 11頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,419 1,318 2,179 10頭 黒毛和種 去勢 A-3 2,214 2,052 2,133 2頭 ホルスタイン種 メス B-2 648 572 610 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 491 335 424 6頭 ジャージー種 メス C-1 432 432 432 1頭