市況および上場
2024年5月16日（木） 【概況】続伸
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 698 | 672 | 686 | 17頭 |
| 中 | 685 | 616 | 663 | 15頭 |
| 並 | 673 | 530 | 582 | 9頭 |
| 等外 | 550 | 212 | 508 | 41頭 |
| 牛 | 606 | 590 | 599 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,640頭 | 82 頭 |
| 牛 | 41頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,681頭 | 84頭 |
５/１７（金）の上場予定頭数は、６９頭です。（内、大貫は１９頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 606 590 597 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 A-4 1,750 1,750 1,750 1頭 交雑種 去勢 A-3 1,674 1,652 1,663 2頭 交雑種 去勢 B-4 1,717 1,674 1,696 3頭 交雑種 去勢 B-3 1,631 1,620 1,625 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 648 590 615 3頭