市況および上場
2016年5月12日（木） 【概況】反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 602 | 580 | 591 | 55頭 |
| 中 | 593 | 508 | 576 | 113頭 |
| 並 | 566 | 432 | 529 | 63頭 |
| 等外 | 474 | 108 | 340 | 28頭 |
| 牛 | 809 | 809 | 809 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 955頭 | 259 頭 |
| 牛 | 29頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 984頭 | 260頭 |
５月１３日の上場予定数は８２頭です。
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 乳牛 去勢 Ｃ－１ 809 809 809 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 乳牛 牝 Ｃ－１ 591 567 580 2頭 乳牛 去勢 Ｃ－１ 809 809 809 1頭 交雑種 去勢 Ａ－４ 1,966 1,890 1,927 2頭 交雑種 去勢 Ｂ－４ 1,922 1,912 1,917 2頭 交雑種 去勢 Ｂ－３ 1,804 1,750 1,777 3頭 交雑種 去勢 Ｂ－２ 1,717 1,685 1,699 5頭