市況および上場
2020年8月4日（火） 【概況】小反発
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 648 | 630 | 639 | 25頭 |
| 中 | 646 | 563 | 623 | 30頭 |
| 並 | 600 | 486 | 529 | 14頭 |
| 等外 | 554 | 392 | 478 | 27頭 |
| 牛 | 1,447 | 379 | 953 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 899頭 | 96 頭 |
| 牛 | 63頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 962頭 | 99頭 |
８／５（水）の上場予定頭数は、１５７頭です。（内、大貫は１９頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-3 1,447 1,447 1,447 1頭 交雑種 去勢 B-2 773 773 773 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 379 379 379 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,700 2,700 2,700 1頭 黒毛和種 去勢 A-3 1,447 1,447 1,447 1頭 交雑種 去勢 B-3 1,426 1,426 1,426 1頭 交雑種 去勢 B-2 810 773 792 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 670 379 565 3頭