市況および上場
2020年9月4日（金） 【概況】もちあい
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 632 | 616 | 624 | 20頭 |
| 中 | 621 | 464 | 561 | 42頭 |
| 並 | 523 | 421 | 467 | 9頭 |
| 等外 | 504 | 197 | 346 | 12頭 |
| 牛 | 793 | 430 | 629 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 913頭 | 83 頭 |
| 牛 | 18頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 931頭 | 86頭 |
９／７（月）の上場予定頭数は、１１２頭です。（内、大貫は１頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 C-2 793 793 793 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 530 430 480 2頭