市況および上場
2021年1月25日（月） 【概況】弱もちあい
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 437 | 420 | 430 | 45頭 |
| 中 | 434 | 378 | 421 | 77頭 |
| 並 | 431 | 270 | 388 | 29頭 |
| 等外 | 384 | 281 | 339 | 10頭 |
| 牛 | 797 | 381 | 553 | 4頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,266頭 | 161 頭 |
| 牛 | 58頭 | 4 頭 |
| とく | 2頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,326頭 | 165頭 |
１／２６（火）の上場予定頭数は、１６４頭です。（内、大貫は１９頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス B-2 797 797 797 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 421 381 406 3頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス B-2 797 797 797 1頭 ホルスタイン種 メス C-2 649 605 626 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 647 346 442 5頭