市況および上場
2021年12月9日（木） 【概況】反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 573 | 573 | 573 | 1頭 |
| 上 | 582 | 536 | 552 | 61頭 |
| 中 | 550 | 508 | 534 | 47頭 |
| 並 | 525 | 400 | 475 | 35頭 |
| 等外 | 421 | 327 | 407 | 10頭 |
| 牛 | 216 | 216 | 216 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,110頭 | 154 頭 |
| 牛 | 72頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,182頭 | 155頭 |
１２／１０（金）の上場予定頭数は、２９頭です。（内、大貫は１頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 216 216 216 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,722 2,462 2,618 5頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,462 2,214 2,338 4頭 黒毛和種 去勢 A-3 2,192 2,192 2,192 2頭 黒毛和種 去勢 B-4 2,214 2,214 2,214 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,814 1,814 1,814 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,814 1,804 1,809 2頭 交雑種 去勢 B-3 1,609 1,588 1,598 3頭 交雑種 去勢 C-3 1,512 1,426 1,475 3頭 交雑種 去勢 C-2 1,231 1,231 1,231 1頭 ホルスタイン種 メス C-2 594 572 583 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 216 216 216 1頭