市況および上場
2023年11月21日（火） 【概況】上がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 486 | 475 | 481 | 50頭 |
| 中 | 476 | 432 | 469 | 45頭 |
| 並 | 464 | 436 | 456 | 4頭 |
| 等外 | 600 | 378 | 550 | 12頭 |
| 牛 | 518 | 518 | 518 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,698頭 | 111 頭 |
| 牛 | 72頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,770頭 | 112頭 |
１１／２２(水)の上場予定頭数は、１２１頭です。(内、大貫は６頭です。)
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 518 518 518 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 A-5 1,890 1,890 1,890 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,750 1,750 1,750 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,728 1,706 1,717 2頭 交雑種 去勢 B-3 1,534 1,534 1,534 1頭 交雑種 去勢 C-4 1,588 1,534 1,561 2頭 交雑種 去勢 C-3 1,436 1,436 1,436 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 648 518 568 3頭