市況および上場
2023年11月30日（木） 【概況】続伸
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 573 | 573 | 573 | 1頭 |
| 上 | 584 | 561 | 571 | 40頭 |
| 中 | 575 | 531 | 559 | 41頭 |
| 並 | 539 | 497 | 526 | 9頭 |
| 等外 | 585 | 539 | 572 | 6頭 |
| 牛 | 346 | 346 | 346 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,468頭 | 97 頭 |
| 牛 | 69頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,537頭 | 98頭 |
１２／１(金)の上場予定頭数は、１００頭です。(内、大貫は６頭です。)
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 346 346 346 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 B-4 1,814 1,728 1,771 2頭 交雑種 去勢 B-3 1,588 1,588 1,588 1頭 交雑種 去勢 C-3 1,490 1,458 1,469 3頭 交雑種 去勢 C-2 1,210 864 1,037 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 346 346 346 1頭