市況および上場
2023年12月11日（月） 【概況】続落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 583 | 577 | 579 | 3頭 |
| 中 | 569 | 552 | 564 | 8頭 |
| 並 | 565 | 460 | 513 | 8頭 |
| 等外 | 594 | 329 | 555 | 10頭 |
| 牛 | 377 | 377 | 377 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,712頭 | 29 頭 |
| 牛 | 72頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,784頭 | 30頭 |
１２／１２(火)の上場予定頭数は、１１３頭です。(内、大貫は１３頭です。)
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 377 377 377 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,851 2,657 2,735 5頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,441 2,398 2,433 6頭 黒毛和種 去勢 B-5 2,398 2,398 2,398 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 540 377 431 5頭