市況および上場
2023年12月15日（金） 【概況】急反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 544 | 460 | 495 | 67頭 |
| 中 | 510 | 394 | 461 | 49頭 |
| 並 | 498 | 342 | 381 | 21頭 |
| 等外 | 570 | 249 | 491 | 24頭 |
| 牛 | 346 | 346 | 346 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,667頭 | 161 頭 |
| 牛 | 73頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,740頭 | 162頭 |
１２／１８(月)の上場予定頭数は、１５５頭です。(内、大貫は２５頭です。)
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 346 346 346 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス A-5 2,009 1,987 1,998 2頭 交雑種 メス A-4 1,933 1,728 1,879 5頭 交雑種 メス A-3 1,717 1,717 1,717 1頭 交雑種 メス B-4 1,858 1,858 1,858 1頭 交雑種 メス B-3 1,652 1,652 1,652 1頭 交雑種 メス C-3 1,512 1,490 1,501 2頭 交雑種 去勢 A-4 1,987 1,976 1,982 2頭 交雑種 去勢 A-3 1,760 1,760 1,760 1頭 交雑種 去勢 B-5 2,009 2,009 2,009 1頭 交雑種 去勢 B-3 1,739 1,739 1,739 1頭 交雑種 去勢 B-2 1,523 1,490 1,508 5頭 交雑種 去勢 C-3 1,534 1,534 1,534 1頭 交雑種 去勢 C-2 1,382 1,382 1,382 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 513 270 403 6頭