市況および上場
2023年3月10日（金） 【概況】上伸
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 595 | 575 | 584 | 17頭 |
| 中 | 575 | 540 | 566 | 37頭 |
| 並 | 541 | 441 | 523 | 9頭 |
| 等外 | 481 | 403 | 451 | 23頭 |
| 牛 | 814 | 376 | 548 | 5頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,356頭 | 86 頭 |
| 牛 | 49頭 | 5 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,405頭 | 91頭 |
３／１３（月）の上場予定頭数は、１３６頭です。（内、大貫は１８頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス C-2 814 814 814 1頭 交雑種 去勢 C-1 811 811 811 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 383 376 378 3頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス C-2 814 814 814 1頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,727 2,523 2,608 6頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,117 2,117 2,117 2頭 交雑種 去勢 A-2 1,080 1,080 1,080 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,760 1,080 1,566 4頭 交雑種 去勢 B-3 1,555 972 1,342 6頭 交雑種 去勢 B-2 864 864 864 1頭 交雑種 去勢 C-3 1,404 1,404 1,404 1頭 交雑種 去勢 C-1 811 811 811 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 383 376 378 3頭