市況および上場
2023年5月17日（水） 【概況】反落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 637 | 594 | 612 | 21頭 |
| 中 | 607 | 518 | 580 | 30頭 |
| 並 | 558 | 443 | 507 | 9頭 |
| 等外 | 524 | 415 | 484 | 10頭 |
| 牛 | 432 | 432 | 432 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,294頭 | 70 頭 |
| 牛 | 48頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,342頭 | 71頭 |
５／１８（木）の上場予定頭数は、１５５頭です。（内、大貫は２０頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
-
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 432 432 432 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス A-5 1,930 1,811 1,857 4頭 交雑種 メス A-4 1,768 1,768 1,768 4頭 交雑種 メス A-3 1,583 1,583 1,583 1頭 交雑種 メス B-5 1,854 1,844 1,849 2頭 交雑種 メス B-4 1,768 1,606 1,744 10頭 交雑種 メス B-3 1,583 1,421 1,523 5頭 交雑種 メス B-2 1,445 1,445 1,445 1頭 交雑種 メス C-4 1,757 1,757 1,757 1頭 交雑種 去勢 A-5 1,908 1,908 1,908 1頭 交雑種 去勢 A-4 1,768 1,768 1,768 2頭 交雑種 去勢 A-3 1,583 1,367 1,475 3頭 交雑種 去勢 B-5 1,746 1,746 1,746 1頭 交雑種 去勢 B-4 1,768 1,736 1,761 5頭 交雑種 去勢 B-3 1,583 1,583 1,583 4頭 交雑種 去勢 B-2 1,445 1,380 1,429 4頭 ホルスタイン種 メス C-1 648 432 551 6頭