市況および上場
2023年6月12日（月） 【概況】続落
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 754 | 663 | 701 | 25頭 |
| 中 | 715 | 594 | 669 | 43頭 |
| 並 | 649 | 517 | 593 | 28頭 |
| 等外 | 607 | 429 | 563 | 39頭 |
| 牛 | 625 | 516 | 569 | 4頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,543頭 | 135 頭 |
| 牛 | 66頭 | 4 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,609頭 | 139頭 |
６／１３（火）の上場予定頭数は、８６頭です。（内、大貫は１６頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 C-2 540 540 540 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 625 516 578 3頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,635 2,462 2,525 7頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,236 2,128 2,183 6頭 交雑種 去勢 B-4 1,793 1,793 1,793 1頭 交雑種 去勢 C-2 540 540 540 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 625 516 568 4頭