市況および上場
2023年6月2日（金） 【概況】上昇
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 750 | 715 | 729 | 21頭 |
| 中 | 724 | 681 | 707 | 27頭 |
| 並 | 703 | 662 | 681 | 2頭 |
| 等外 | － | － | － | －頭 |
| 牛 | 591 | 591 | 591 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,216頭 | 50 頭 |
| 牛 | 29頭 | 1 頭 |
| とく | 1頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,246頭 | 51頭 |
６／５（月）の上場予定頭数は、５４頭です。（内、大貫は３頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 591 591 591 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 591 216 359 3頭