市況および上場
2023年6月30日（金） 【概況】全面安
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | 724 | 711 | 716 | 2頭 |
| 上 | 725 | 691 | 712 | 70頭 |
| 中 | 714 | 648 | 691 | 41頭 |
| 並 | 681 | 508 | 604 | 22頭 |
| 等外 | 623 | 324 | 507 | 32頭 |
| 牛 | 497 | 485 | 490 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,424頭 | 167 頭 |
| 牛 | 28頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,452頭 | 169頭 |
７／３（月）の上場予定頭数は、１６１頭です。（内、大貫は２０頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 497 485 490 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,651 2,459 2,550 4頭 黒毛和種 メス C-1 324 324 324 1頭 黒毛和種 去勢 A-5 2,651 2,523 2,587 4頭 交雑種 去勢 A-4 1,825 1,771 1,804 3頭 交雑種 去勢 B-4 1,760 1,760 1,760 1頭 交雑種 去勢 B-3 1,566 1,490 1,528 4頭 交雑種 去勢 B-2 1,372 1,264 1,318 4頭 ホルスタイン種 メス C-1 497 432 471 3頭