市況および上場
2023年6月5日（月） 【概況】続伸
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 761 | 727 | 750 | 11頭 |
| 中 | 739 | 670 | 704 | 14頭 |
| 並 | 647 | 518 | 583 | 24頭 |
| 等外 | 584 | 475 | 531 | 6頭 |
| 牛 | 592 | 434 | 528 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,606頭 | 55 頭 |
| 牛 | 64頭 | 2 頭 |
| とく | 1頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,671頭 | 57頭 |
６／６（火）の上場予定頭数は、１０６頭です。（内、大貫は６頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 592 434 513 2頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 594 434 548 4頭