市況および上場
2023年8月23日（水） 【概況】上がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 732 | 718 | 726 | 10頭 |
| 中 | 707 | 683 | 691 | 4頭 |
| 並 | 671 | 518 | 608 | 13頭 |
| 等外 | 659 | 400 | 563 | 18頭 |
| 牛 | 916 | 590 | 764 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,204頭 | 45 頭 |
| 牛 | 64頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,268頭 | 48頭 |
８／２４（木）の上場予定頭数は、３５頭です。（内、大貫は２頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 C-2 916 916 916 1頭 交雑種 去勢 C-1 699 699 699 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 590 590 590 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 メス A-5 1,723 1,625 1,688 6頭 交雑種 メス A-4 1,625 1,582 1,615 4頭 交雑種 メス A-2 1,216 1,216 1,216 1頭 交雑種 メス B-5 1,647 1,647 1,647 1頭 交雑種 メス B-4 1,625 1,496 1,584 7頭 交雑種 メス B-3 1,437 1,319 1,385 9頭 交雑種 メス B-2 1,281 594 1,082 4頭 交雑種 去勢 A-4 1,625 1,625 1,625 2頭 交雑種 去勢 B-4 1,685 1,593 1,638 6頭 交雑種 去勢 B-3 1,437 1,437 1,437 1頭 交雑種 去勢 B-2 1,274 1,274 1,274 1頭 交雑種 去勢 C-2 1,220 916 1,108 3頭 交雑種 去勢 C-1 699 699 699 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 590 551 570 2頭