市況および上場
2023年9月18日（月） 【概況】もちあい
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 796 | 734 | 744 | 13頭 |
| 中 | 735 | 623 | 710 | 23頭 |
| 並 | 653 | 596 | 635 | 6頭 |
| 等外 | 593 | 540 | 551 | 3頭 |
| 牛 | 430 | 430 | 430 | 1頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,592頭 | 45 頭 |
| 牛 | 69頭 | 1 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,661頭 | 46頭 |
９／１９（火）の上場予定頭数は、５５頭です。（内、大貫は５頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 430 430 430 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,398 1,480 2,155 4頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,063 1,922 1,974 5頭 黒毛和種 去勢 A-3 1,750 1,750 1,750 1頭 黒毛和種 去勢 A-2 1,372 1,372 1,372 1頭 黒毛和種 去勢 B-4 1,771 1,771 1,771 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 508 430 469 2頭