市況および上場
2024年5月17日（金） 【概況】全面高
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 718 | 675 | 703 | 28頭 |
| 中 | 715 | 662 | 689 | 19頭 |
| 並 | 623 | 606 | 615 | 2頭 |
| 等外 | 594 | 518 | 541 | 20頭 |
| 牛 | 950 | 591 | 834 | 2頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,762頭 | 69 頭 |
| 牛 | 57頭 | 2 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,819頭 | 71頭 |
５/２０（月）の上場予定頭数は、８０頭です。（内、大貫は２２頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 C-1 950 950 950 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 591 591 591 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 交雑種 去勢 C-1 950 950 950 1頭 ホルスタイン種 メス B-2 649 649 649 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 591 591 591 1頭