市況および上場
2024年9月2日（月） 【概況】上がる
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 667 | 608 | 636 | 26頭 |
| 中 | 633 | 497 | 595 | 43頭 |
| 並 | 579 | 443 | 511 | 30頭 |
| 等外 | 590 | 443 | 551 | 52頭 |
| 牛 | 777 | 593 | 671 | 4頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,731頭 | 151 頭 |
| 牛 | 73頭 | 4 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,804頭 | 155頭 |
９／３(火)の上場予定頭数は、１３５頭です。(内、大貫は６頭です。)
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 777 625 680 3頭 ジャージー種 メス C-1 593 593 593 1頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 メス A-5 2,657 2,657 2,657 1頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,387 2,344 2,365 2頭 ホルスタイン種 メス B-2 707 707 707 1頭 ホルスタイン種 メス C-1 777 625 667 5頭 ジャージー種 メス C-1 593 593 593 1頭