市況および上場
2025年1月27日（月） 【概況】続伸
(栃木県食肉地方卸売市場)
(kg/円 税込)
| 品種 | 高値 | 安値 | 平均 | 頭数 |
|---|---|---|---|---|
| 極上 | － | － | － | －頭 |
| 上 | 670 | 629 | 652 | 27頭 |
| 中 | 660 | 528 | 625 | 49頭 |
| 並 | 627 | 465 | 563 | 14頭 |
| 等外 | 517 | 410 | 424 | 8頭 |
| 牛 | 613 | 432 | 525 | 3頭 |
| とく | － | － | － | －頭 |
| と畜頭数 | 上場頭数 | |
|---|---|---|
| 豚 | 1,784頭 | 98 頭 |
| 牛 | 69頭 | 3 頭 |
| とく | －頭 | － 頭 |
| 馬 | －頭 | － 頭 |
| その他 | －頭 | － 頭 |
| 合計数 | 1,853頭 | 101頭 |
１/２８（火）の上場予定頭数は、１７頭です。（内、大貫は６頭です。）
牛（上場）
牛（相対含む）
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(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 ホルスタイン種 メス C-1 613 432 523 3頭 -
(kg/円 税込)
品種 性別 規格 高値 安値 平均 頭数 黒毛和種 去勢 A-5 2,570 2,354 2,447 5頭 黒毛和種 去勢 A-4 2,192 2,117 2,149 5頭 黒毛和種 去勢 A-3 1,966 1,966 1,966 1頭 黒毛和種 去勢 B-5 2,128 2,128 2,128 1頭 ホルスタイン種 メス C-2 719 707 713 2頭 ホルスタイン種 メス C-1 679 432 562 4頭 乳用種 メス B-2 759 759 759 1頭 乳用種 メス C-1 684 651 666 3頭